Sposób przygotowania: Pokrojone mięso oprósz mąką i przesmaż w garnku na oleju razem z cebulą i posiekanym czosnkiem. Następnie podlej winem z wiśni i dodaj liść laurowy oraz ziele angielskie. Zalej wodą tak, aby przykryła całość. Gdy mięso będzie na wpół miękkie,... Czytaj więcej
Sposób przygotowania: Piekarnik rozgrzać do 200 stopni. Mięso (w temperaturze pokojowej) umyć, osuszyć i natrzeć pieprzem oraz czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Mięso przewiązać sznurkiem do pieczenia. Na patelni rozgrzać olej rzepakowy i obsmażyć mięso z dwóch... Czytaj więcej
KULINARIA
Recent Comments