Sposób wykonania: Ciasto: Do miski przesiej mąkę, dodaj starte masło i jajko. Majeranek, chrzan i drożdże rozpuść w ciepłym mleku, następnie dodaj sól i cukier do smaku. Zacznij wyrabiać ciasto. Jeśli będzie zbyt kleiste, dodaj mąkę. Gotowe ciasto przykryj i... Czytaj więcej
Sposób wykonania pork steak: Wszystkie składniki oprócz karkówki umieść w misce i dobrze wymieszaj. Karkówkę oprósz solą z obu stron. Następnie wymaceruj w misce w powstałej marynacie. Na koniec odstaw mięso na 24 godziny do lodówki. Po upływie doby... Czytaj więcej
Steki oprósz solą, pieprzem i posiekanymi dwoma ząbkami czosnku oraz porwanym rozmarynem z obu stron. Następnie skrop je oliwą z oliwek, wymaceruj i odstaw na około 10 minut do lodówki.Steki grilluj po 3 minuty z każdej strony tuż przed podaniem (po ugrillowaniu odłóż... Czytaj więcej
Sposób przygotowania: Polędwiczkę oczyść z błon i pokrój w poprzek włókien na plastry.Każdy plaster rozgnieć delikatnie ręką i zamarynuj w soli, pieprzu, sosie sojowym, posiekanym ząbku czosnku i rozmarynie, a następnie odstaw na około 20 minut.Sałatę rzymską podziel... Czytaj więcej
Recent Comments