Winiarnia Zamojska

Sałatka z pieczonej dyni z gruszką i serem pleśniowym

KULINARIA

Pokrojoną dynię skrop oliwą i delikatnie posól, a następnie piecz w temperaturze 150 stopni przez około 15-20 minut tak, by była miękka, ale nierozpadająca się.Upieczoną dynię ostudź i połącz z pokrojoną gruszką, awokado i zamieszaj. Następnie ułóż pokrojone sery i... Czytaj więcej

Sałatka z grillowaną polędwiczką, szparagami i wędzonym tofu

KULINARIA

Sposób przygotowania: Polędwiczkę oczyść z błon i pokrój w poprzek włókien na plastry.Każdy plaster rozgnieć delikatnie ręką i zamarynuj w soli, pieprzu, sosie sojowym, posiekanym ząbku czosnku i rozmarynie, a następnie odstaw na około 20 minut.Sałatę rzymską podziel... Czytaj więcej

Sałatka z pieczonego kalafiora romanesco i buraka

KULINARIA

Sposób przygotowania: Kalafior podziel na różyczki, dodaj dwa posiekane ząbki czosnku, odrobinę soli i cukru oraz 50 ml oleju. Wszystko razem wymieszaj.Przygotowany kalafior piecz przez około 10-15 minut w temperaturze 160 stopni, co jakiś czas mieszając.Buraki i... Czytaj więcej

#sałatka

Sałatka z pieczonej dyni z gruszką i serem pleśniowym

Sałatka z grillowaną polędwiczką, szparagami i wędzonym tofu

Sałatka z pieczonego kalafiora romanesco i buraka

Recent Posts

Recent Comments

Archives

Categories

Meta