#przepisy

Szparagi pieczone z pesto w cieście ziołowym

Sposób przygotowania: Drożdże rozpuść w ciepłej wodzie z ½ łyżeczki cukru.Mąkę połącz z suszonymi ziołami, dodaj do niej drożdże z wodą i cukrem, ½ łyżeczki soli, oliwę i wyrób na gładkie ciasto. Odstaw na 20 minut do wyrośnięcia.Szparagi obierz od dołu do kwiatu.... Czytaj więcej

Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami

Sposób przygotowania: Na patelnię wlej olej i zeszklij na nim cebulę z czosnkiem.Do zeszklonej cebuli i czosnku dodaj grzyby i podsmaż. Pod koniec smażenia dodaj lubczyk i majeranek.Ugotowaną kaszę połącz z podsmażonymi grzybami, dopraw do smaku solą, pieprzem czarnym... Czytaj więcej

Pączki z batatów

Sposób przygotowania: Mleko podgrzej do 37 stopni, rozpuść w nim drożdże, dodaj cukru i wymieszaj.Dodaj pozostałe składniki, tj. mąkę, jajka, puree z batatów, masło i wyrób ciasto.Gotowe ciasto przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na około 1 godzinę.Ciasto... Czytaj więcej

Szynka pieczona w miodzie z goździkami

Sposób przygotowania: Do miski wlej sos sojowy. Dodaj miód, posiekany czosnek, majeranek, rozmaryn i wszystko razem wymieszaj. Na koniec dodaj olej i ponownie przemieszaj.Szynkę ponacinaj delikatnie na górze tworząc kratkę i w szczeliny powbijaj goździki.Ponacinaną... Czytaj więcej

Babka czekoladowa

Sposób przygotowania: Mleko podgrzej do 37 stopni i rozpuść w nim drożdże. Masło rozpuść ze 100 g gorzkiej czekolady. Do przestudzonego mleka dodaj jajka, żółtka i ostudzone masło z czekoladą. Wszystko dokładnie wymieszaj. Mąkę połącz z cukrem pudrem, kakao, a... Czytaj więcej
© 2019 Winiarnia Zamojska All rights reserved