#dziczyzna

Polędwiczka z sarny z pieczonymi warzywami i orzechowym pesto

Sposób przygotowania: Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Młode sezonowe warzywa umyć, osuszyć, w razie potrzeby przekroić i ułożyć w naczyniu żaroodpornym wraz ze świeżymi gałązkami tymianku. Skropić olejem, oprószyć solą oraz pieprzem i piec przez 30 min. Polędwiczki... Czytaj więcej