Do miski wlej mleko, dodaj przesianą mąkę, lubczyk i szczyptę soli. Zagnieć ciasto (powinno mieć konsystencję jak na makaron).Piekarnik rozgrzej do temperatury 200°C i nagrzej w nim blachę.Przygotowane wcześniej ciasto podziel na dwie równe części. Każdą część...
Ziemniaki obierz i podziel na dwie części.Jedną część ugotuj i przeciśnij przez praskę. Drugą część zetrzyj na tarce jak na placki ziemniaczane i odciśnij przez gazę (wody nie wylewaj, tylko odstaw na bok, pozwól osiąść skrobi).Ugotowane ziemniaki połącz z...
Masło posiekaj razem z mąką, następnie dodaj resztę składników i zagnieć ciasto. Włóż ciasto do lodówki na 10 minut. Obierz jabłka, pokrój je w kostkę i podduś z cynamonem, rodzynkami oraz odrobiną wody, aż zmiękną. Białka na bezę ubij z octem i solą na pianę. Do...
Olej połącz z cukrem i jajkami, następnie dokładnie utrzyj te składniki. Mąkę połącz z proszkiem do pieczenia, sodą, imbirem, kardamonem i cynamonem. Całość zamieszaj, dodaj do utartej masy i ponownie wymieszaj. Dodaj sok i skórkę z pomarańczy oraz startą dynię....
Jeśli masz dość miejskiego zgiełku, chcesz odetchnąć świeżym powietrzem, poobcować trochę z naturą, to wszystko wskazuje na to, że wakacje w Roztoczańskim Parku Narodowym świetnie Ci zrobią. Przygotowaliśmy 5 powodów, dla których warto odwiedzić to urokliwe miejsce....
Kiedy nie wiadomo od czego zacząć, to najlepiej zacząć od początku. Zacznijmy więc od historii rodziny Świadów, która kupiła upadający dwór za 4 tysiące rubli i rozpoczęła pracę nad jego rewitalizacją. Szło doskonale i po 1900 ich niezwykłą gospodarność oraz...
Wino i ser to jedno z najbardziej naturalnych połączeń kulinarnych. Przypomnijcie sobie, ile razy delektując się swoim ulubionym winem, podjadaliście też sery. Wydaje się, że oba te produkty są dla siebie stworzone! Nie wypada się z tą tezą nie zgodzić, jednak… jak...
11 listopada to również urodziny patrona winiarzy – św. Marcina. W ten dzień, w naszej części Europy, prezentowane jest wino z tegorocznych zbiorów: Wino Świętomarcińskie!Tradycja zapoczątkowana w Polsce w 2013 roku, przybyła do nas z czeskich Moraw, gdzie od...
Recent Comments